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不需要天赋，只要你够努力就行。

米其林顶尖厨师跟天赋无关

厨师这个行业被称为“勤行”，这个勤并不是单独指勤快这一个意思，还有一个意思是指要不断的学习和积累。

那些看起来就很复杂很高档很有意境的菜品，不是某个特别有天赋的“天才”突然灵光乍现就能够创造出来的产物。

而是厨师不断地学习不断地积累后，取长补短相互融合之后创造出来的菜品。

首先，你只是不喜欢自己现在的专业，那你可以先努力吧这学期的课程全部考完，当然不能挂科，学期结束前写个申请转专业的申请，一旦你能赚到自己喜欢的专业学习，我相信你能学得很好。大学学习不过是人生的中的一段经历而已，但是既然进了大学，就应该先把所学课程考好，因为你在申请转专业时，学校首先考虑的是你的学业成绩是否过关，再根据你的爱好是否同意转专业。当然，你写申请时应嘎把自己所具有的特长要告诉校方，先考虑自己喜欢的专业。关于你的梦想是做个厨师，这其中有两种方式可以解决，一是在进行大学学业同时，自己同时也可钻研烹饪技术，利用业余时间或参加烹饪社团，或利用假期拜师学艺，不断提高自己的烹饪技术，与此同时，自己平时要经常下厨练练手艺，这样才会不断长进；其次，你可以申请休学一年，自己去拜师学艺，看看自己是否真的具有做大厨的潜质和天赋。这种方式可以给你一个比较清醒的认知和实践过程，同时也不会耽误你的学业，只是推迟一年学习和毕业而已，这种方式在国外很常见，在我国现在相对也比较开放。这就是所谓的创业实践。

不止我的建议是否对你有用。但是不管怎样，一定要把眼前的事前做到最好，只有这样你将来才会有较好的前程。人的一生，往往你的梦想和你的现实是有差距的，这就要看你是用什么心态来应对的。主意还得你自己拿，别人做不了主。

需要，要有眼力，手速，对各种调味的了解。这样才能学的快，称之为快动作。慢动作的人学什么都是慢慢的，

随着社会物质文明不断提升，人们生活水平不断提高，美食的诱惑越来越难以让人抵挡，厨师成为让人越来越羡慕的职业，那么什么样的人适合学厨师，自己适合不适合学厨师，看看这个就知道了。

1.初高中毕业生

对于很多初高中毕业生来说，他们因为学习成绩不理想等原因没有选择继续升学深造，但年龄又小进入社会存在诸多弊端，所以这些同学，非常适合学习一门技术，厨师就是一个好选择。对于初高中生来说，厨师学习门槛较低，见效快，餐饮行业工作就业机会多，薪资待遇高等等行业优势，都让越来越多的初高中毕业生选择了学厨师

2.想要创业的人

对于一个想要创业的人来说，选择合适的创业项目，尤其重要。纵观现在各行各业发展，餐饮行业成为越来越多想要创业人的选择。开一家属于自己的餐厅饭店成为越来越多创业者的梦想。餐饮行业中，无论是中餐、西点、西餐还是火锅冒菜烧烤，都是非常不错的创业项目。到专业学校接受专业系统的培训成为创业的前提，只有对行业更加了解，创业才能如虎添翼。