芋头怎么吃最简单做法(芋头的16种家常做法)

芋头怎么吃最简单做法(芋头的16种家常做法)

作者:fenlei6   2023-10-01 15:50:06  

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小伙伴们,你们好,要是你对芋头怎么吃最简单做法,和芋头的16种家常做法不是很了解,没关系,今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于芋头怎么吃最简单做法的问题,下面我们就来开始吧!

小伙伴们,你们好,要是你对芋头怎么吃最简单做法,和芋头的16种家常做法不是很了解,没关系,今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于芋头怎么吃最简单做法的问题,下面我们就来开始吧!

文章目录1、芋头怎么吃好吃家常做法2、芋头的美味做法3、小芋头怎么做好吃又简单的做法4、芋头十分好吃,都有哪些做法,简单还实用芋头怎么吃好吃家常做法

芋头味道好吃

的做法食材:芋艿、蹄髈

调料:葱段、姜片、盐

步骤:

1、把蹄髈剁成小块,焯水洗净。芋艿洗净,用刨刀去皮,切成小块,浸泡在冷水里。

2、烧一锅水,放葱段和姜片,水开后把蹄髈放入,大火煮开,小火焖煮,大约一小时左右,拿筷子戳一下蹄髈,可以轻松戳穿,那就说明酥了。

3、把芋艿放入汤里,加入少许盐,再焖煮10分钟左右,芋艿酥了就能关火了。最后记得撒上一把葱花提香哦。

小怡的秘密:

蹄髈买回来再检查一下皮毛,毛一定要拔干净,否则会影响口感。芋艿一定要最后放,否则会成芋艿泥影响汤的口感。芋艿吸收了蹄髈的油腻,芋艿本身的香味和蹄髈的肉香味完全融合在了一起。当然你也可以把蹄髈换成小排、老鸭等

芋头的美味做法

  芋头的做法是非常简单多样的,我们生活中可以经常吃芋头,对我们的.身体健康是非常有利额,而且非常美味营养。那么日常生活中芋头的做法大全是怎样的呢?下面我们一起来看看吧。

   芋头的做法

   材料

  五花肉500克,芋头半个。

  姜片4个,葱段3个,盐。

  桂皮,香叶,草果。

  甘草,大料,花椒。

  红烧酱油,白糖。

   做法

  1.首先我们就要将准备好的五花肉清洗干净,接着再将其切成合适大小的条状,放入盘中备用,即可。

  2.切麻将大的块。

  3.锅中加入能没过五花肉的凉水,然后冷水下入五花肉。

  4.然后我们就要加入适量的姜片、葱段、十个花椒,以及一粒大料,再将火转为大火煮开,捞出浮沫即可。

  5.捞出肉沥干水分。

  6.再取一些大料放入小碗中倒入开水待十分钟后捞出花椒仍掉,水备用。

  7.芋头洗净去皮切滚刀块备用。

  8.然后在起一锅,直接加入焯好的五花肉大火煸炒,要将五花肉中的油分炒出,一直炒到两面焦黄。

  9.然后加入红烧酱油、白糖超出颜色,放入桂皮、香叶、草果、甘草、大料。

  10.然后倒入花椒水和热水放入芋头没过肉炖一个半小时。

  11.之后再加盐大火收汤即可。

小芋头怎么做好吃又简单的做法

小芋头好吃又简单的做法如下:

主料:小芋头500克、蒜瓣5个、小辣椒5个。

辅料:盐4克、鸡粉2克、食用油适量、酱油1汤匙。

1、将芋头洗净表皮,放入锅中,锅里再放入一些清水,遮上锅盖,大火煮熟芋头,过程约15分钟左右。

2、接下来处理配料,辣椒洗净切去两头,再切碎,蒜瓣拍扁顺利剥皮,将蒜仁剁成蒜蓉待用。

3、将煮熟的芋头捞出,在冷水中浸泡片刻,加速冷却,比较容易剥皮,然后切成薄片。

4、热锅,倒入食用油,将蒜蓉倒入锅中,炒出香味。

5、接着倒入芋头,快速翻炒十几个来回,再加入少量开水润锅煮沸。

6、调入盐、酱油、鸡粉,翻炒均匀。

7、最后撒入辣椒碎,翻炒几个来回后盛起装盘即可。

芋头十分好吃,都有哪些做法,简单还实用

芋头是十分好吃的一道家常菜,它不仅好吃而且制作的方法也特别的简单,它不仅可以和肉一起红烧,还可以清蒸或者做成饺子馅也是可以的,今天小编就给大家介绍几种芋头的吃法,喜欢吃芋头的网友一定不要错过。

一、芋头和五花肉红烧

芋头和五花肉这两者搭配在一起 味道特别的鲜美,它的做法非常简单,准备的食材也特别的少,我们只需要准备以下食材:适量的五花肉、芋头、葱姜蒜以及各种调料品。把五花肉清洗干净,切成大块装入盘中备用,芋头用水煮熟去皮装入盘里备用,葱切成丁、蒜切成片、生姜切成丝,起锅烧油放入葱姜蒜爆炒出香味,接着放入五花肉翻炒,依次加入生抽、老抽、适量的蚝油、胡椒粉翻炒均匀,加清水用大火烧开,并转小火焖煮20分钟左右,加入煮熟的芋头,小火焖煮20分钟,最后用大火收汁即可。

二、清蒸芋头

芋头清蒸然后蘸着调料吃,也是非常好吃的,我们只需要把芋头放入蒸锅里蒸熟,接着用适量的生抽、老抽、鸡精、适量的蚝油、香油、胡椒粉、辣椒面等调制成汤料,煮熟的芋头一边剥皮 一边站着汤料食用,那味道真的一级棒。

三、用芋头调成饺子馅,包不一样的饺子

平时我们吃饺子都是肉饺子、素饺子或者牛肉类的饺子,很少有人会吃芋头做成的饺子,今天小编就教给大家如何做芋头饺子, 我们准备适量的芋头,把它蒸熟以后去皮碾成泥,加入红薯淀粉揉成面团备用,胡萝卜切成碎,猪肉切末,用盐、鸡精、胡椒粉、生抽、鸡蛋搅拌均匀做成馅料,把芋头做成的面团擀成饺子状,然后加入馅料包成饺子形状即可下锅。

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